Storie di Birra

Le storie di Birra sono sempre molto avvincenti.
Oggi vogliamo raccontarvi la storia di Atoms Brewing, un brand di birre artigianali creato dai ragazzacci di Padova.

Ragazzi che dal semplice studio della storia birraia, dei suoi processi produttivi e delle materie prime arrivano alla sperimentazione, per poi approdare alla stabilità con la creazione di birre capaci di entusiasmare.

Il valore aggiunto

Dietro ogni birra Atoms Brewing c’è una storia fatta di legami, persone e frammenti di memoria.

La filosofia di Atoms Brewing è quella di collaborare con le eccellenze del territorio, per creare una rete e aiutare i piccoli artigiani in modo da ridurre anche l’impatto ambientale.

Birre in perenne agitazione

Dalla continua ricerca di equilibrio nascono birre da gusto esclusivo.

For the oceans

Una Hazy IPA che stupisce per la sua complessità e aromaticità. Una macedonia tropicale composta da uva spina, passion fruit, mango, arance, lime che si unisce al bouquet di luppoli creando un sapore morbido e vellutato in bocca.

West cost IPA

Un colore dorato, limpido e una schiuma che fa esplodere tutto il sapore del luppolo, della resina, del pompelmo e della frutta a bacca. Un amaro equilibrato che ti accompagna dall’inizio alla fine della sorsata.

Icaro

Una birra che si ispira alle coste poetiche dell’Italia Meridionale che profumano di agrumi e cereali.

Nata da una ricetta scritta a mano, dall’estratto di malto e l’aggiunta di luppolo, la birra Icaro si evolve in un tripudio di agrumi, unito al cereale che taglia l’amaro sostenendo al meglio la luppolatura.

Queste sono solo alcune della grande varietà di birre che la Atoms Brewing produce.

E tu hai voglia di ascoltare questa bella storia?

Vieni al Gottino di Padova e scopri le birre Atoms Brewing.